今日、とても嬉しい出来事がありました。 お越しいただいたご年配のご夫婦。お帰りの際、そっと一枚のメモを書き残してくださいました。
お言葉が少し不自由なご様子だった奥様が、一生懸命に綴ってくださった「美味しかった」の文字。
これまで多くのお客様に温かいお言葉をいただいてきましたが、こうして形にして届けていただいたのは初めてのことで、胸がいっぱいになりました。
「食は心と体を作る基本」 その想いで日々麺と向き合っていますが、お客様の心に少しでも彩りを添えられたのなら、これ以上の喜びはありません。
素敵な贈り物をありがとうございました。 またお二人にお会いできる日を、心よりお待ちしております。
まぜめん えびす 
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