3月のおすす麵は「麻婆豆腐ソース」
甜面醤と麻辣油を自家製で作ってみました。薄切りの豚肉と白ネギをたっぷりと入れて、アクセントに千切り生姜を入れると・・・
旨さが爆発！
具を少し残してご飯をダイブ
麻婆どんぶりの完成です。

辛さは0.5　1.0　2.0　3.0倍から選んでくださいね

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